Festival della Cultura Tecnica

L'IPSAR al Festival della Cultura Tecnica

L'IPSAR di Casalecchio parteciperà al Festival dell Cultura Tecnica, presso Palazzo Re Enzo, nella giornata inaugurale del 18 ottobre, dalle 10:00 alle 13:30. Il Festival, che prevede l'adesione degli Istituti tecnici e professionali della città metropolitana, insieme ai Centri di formazione e alle Fondazioni ITS rappresentati in desk che propongono attività laboratoriali, dimostrazioni e simulazioni, ha come tema il rapporto tra scienza, tecnica e innovazione sociale. Anche il nostro Istituto darà il proprio contributo con la partecipazione di due classi quarte accompagnate dai docenti. Si parlerà di Stili alimentari e impronta ecologica e di come le nostre scelte alimentari incidono sull'ecosistema. Seguirà la presentazione di un depliant che mette a confronto la doppia piramide alimentare (rappresentazione grafica che confronta il valore nutrizionale degli alimenti con il loro impatto ambientale). Al termine, vi sarà una degustazione di un piccolo finger food vegetariano che unisce corretta alimentazione e sostenibilità.

Segue in allegato il programma completo del Festival.